お宿 玉樹 の従業員、玉樹人が、玉樹 の日々を綴ります。伊香保 とお宿 玉樹 の良さをお伝えできれば幸いです。


女将が自宅で育てた朝どり”キュウリ”ご賞味あれ!!

 
DSC01300.JPG

玉樹の夏の名物 朝どり「キュウリ」を ご宿泊の皆様にお召し

上がりいただいております。

かたちは不揃いで悪いですが、伊香保で育た「キュウリ」は 歯ごたえ、風味 最高です。

特製の味噌をつけてお召し上がりくださいませ。

DSC01282.jpg
DSC01283.jpg

 

 

 

 

DSC01301.jpg

 

 

 


夏の恒例!! 鮎の塩焼きをどうぞ!

7月06日(火)より夏の恒例 鮎の塩焼きをご夕食時の一品としてお出しさせて頂きます!!

夕方、4時頃より中庭にて職人が熟練の技で炭火にてゆっくり、じっくり焼き

ご夕食に合わせてお出しさせて頂きます。

香魚の名前を持つ鮎は他の魚にはない独特の香りと味わいが楽しめる初夏だけの味覚です。

そんな鮎は塩焼きにてお召し上がり頂くのが一番!!

頭の先から尻尾、そして骨まで柔らかくなった鮎を豪快に堪能し味わってみて下さい。

resize0135.jpg